Каталог статей
Главная страница
Национальная кухня
Узбекская
Баклажаны печеные с гранатом
500 г баклажанов, луковица, по 1 ст. ядер грецких орехов и зерен граната, соль, черный молотый перец — по вкусу.
Баклажаны запечь без масла в духовке, снять кожицу, мякоть мелко нарубить, посолить, поперчить.
Добавить нарезанный лук, толченые ядра орехов, соединить с зернами граната, хорошо перемешать.
Горкой выложить в салатник, украсить россыпью гранатовых зерен.
Адрес источника:
Добавлена: 19-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 177
Оцените статью!