Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Курица с овощами
500—600 г курицы, 1 морковка, 1 луковица, 5—6 небольших картофелин, 50 г растительного масла, 200 г бульона (можно кипяченую воду), соль, специи, перец — по вкусу, 100 г майонеза.
Положить на дно горшочка кусочки курицы по 4 шт. в каждый, посоленные и поперченные. Морковь нарезать маленькими кубиками, а лук — мелкой соломкой и положить в каждый горшочек сверху на курицу (взять нужно треть от нарезанного).
Полить маслом и бульоном. Оставшуюся смесь лука с морковью смешать с нарезанными кубиками картофеля, посолить, поперчить, добавить специи и разложить в горшочки.
Затем залить оставшимся бульоном (верхний слой картофеля должен быть без бульона) и смазать верхний слой майонезом. Запекать в духовке при 200—220 °С.
Адрес источника:
Добавлена: 12-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 143
Оцените статью!