Каталог статей
Главная страница
Десерты
Десерты, муссы, кремы, желе
Десерт "Орли"
2 айвы 20 г сливочного масла 150 г творога 3 ст. л. меда 200 мл апельсинового сока 100 г ядер грецких орехов 60 г изюма 1/2 ч. л. апельсиновой цедры 1/4 ч. л. ванильного сахара 1/2 ч. л. корицы
Айву вымой, разрежь пополам и вынь сердцевины.
Смешай половину нормы сливочного масла, меда, апельсиновой цедры, 3 ст. л. апельсинового сока. Смажь этой массой половинки айвы. Выложи их на противень для запекания и вылей на дно формы оставшийся апельсиновый сок. Накрой алюминиевой фольгой и поставь в духовку на слабый огонь на 45 мин (готовь, пока айва не станет мягкой). Если нужно, подливай в противень сок или воду.
Затем наполни айву массой, приготовленной из орехов, творога, изюма, корицы, оставшегося меда, апельсиновой цедры, сливочного масла и корицы, ванильного сахара. Поставь в духовку еще на 10 мин.
Адрес источника:
Добавлена: 20-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 171
Оцените статью!