Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Шашлык, барбекю, гриль
Шашлык из индейки
1 кг мяса индейки, 3 луковицы, 3 сладких перца, 60 г майонеза, 80 г томатного соуса, 50 мл оливкового масла, специи по вкусу
Филе индейки нарезать небольшими кусочками, лук - кольцами, сладкие перцы -ломтиками.
Майонез смешать с томатным соусом, специями и оливковым маслом.
Мясо залить полученным маринадом и оставить на 4 часа.
Затем кусочки индейки нанизать на шампуры, чередуя с луком и сладкими перцами, и жарить на углях до готовности.
Адрес источника:
Добавлена: 21-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 151
Оцените статью!