Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Шашлык, барбекю, гриль
Шашлык из утиных желудочков с луком
1 кг утиных желудочков, 3 луковицы, 200 мл апельсинового сока, черный молотый перец, соль по вкусу
Утиные желудочки хорошо очистить, промыть, подсушить, выложить в емкость, посолить, поперчить, смешать с нарезанным кольцами луком, добавить апельсиновый сок и поставить в холодное место на 2 часа.
После этого нанизать их на шампуры, чередуя с луком, и жарить на углях, регулярно переворачивая.
Адрес источника:
Добавлена: 21-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 178
Оцените статью!