Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Шашлык, барбекю, гриль
Шашлык из речной рыбы с молоком
500 г филе налима, 500 г филе щуки, 500 г филе сома, 200 г сметаны, 220 мл молока, пучок зелени укропа, черный молотый перец, соль по вкусу
Филе речной рыбы нарезать средними кусками, посолить, поперчить, смешать с измельченной зеленью, сбрызнуть молоком и поместить в прохладное место на 2 часа.
После этого нанизать шашлык на шампуры и жарить на углях до полной готовности, после чего подать на стол со сметаной.
Адрес источника:
Добавлена: 21-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 146
Оцените статью!