Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Курица с овощами и курагой
700—800 г курицы, 1 крупная морковка, 200 г кураги, 1 средняя луковица, 15 картофелин, 50 г сливочного масла, 300 г бульона (можно воды), соль, специи, 160 г сметаны.
Положить на дно горшочка кусочки курицы, посолить. Нарезать некрупно морковь и лук и положить в каждый горшочек. Добавить по кусочку масла.
В каждый горшочек положить по нескольку штук кураги. Добавить картофель, нарезанный кубиками, посолить, приправить специями. Залить бульоном, но так, чтобы верхний слой картофеля не был покрыт. Верх смазать сметаной.
Запекать при температуре 200—220 °С около 40 минут.
Адрес источника:
Добавлена: 13-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 151
Оцените статью!