Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Рыба с овощами в молоке
500 г горбуши, 1 головка репчатого лука, четверть корня сельдерея, 6—7 картофелин, 1,5 морковки, 0,5 л молока, 0,5 ч. ложки соли, зелень.
Помыть, очистить и нарезать мелкими кубиками овощи. Репчатый лук и сельдерей обжарить, переложить в горшочки, добавить картофель, морковь. Посолить, поперчить, влить молоко и тушить 15—20 минут в духовке.
Положить сверху на овощи кусочки филе массой по 20— 25 г и тушить до готовности. Подать в горшочках, посыпав зеленью.
Адрес источника:
Добавлена: 13-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 144
Оцените статью!