Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Рыбное филе
600 г рыбы, 4—5 луковиц, молоко, растительное масло, 1 лавровый лист, соль, перец горошком.
Куски или филе рыбы (морской окунь, треска, хек) обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу.
Тушить на среднем огне до готовности.
Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Адрес источника:
Добавлена: 13-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 138
Оцените статью!