Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Судак в горшочке
Крупный судак, 300 г картофеля, 250 г сметаны, соль, 100 г масла сливочного.
Крупного судака промыть, отделить мякоть от костей, нарезать на порции, посолить и поставить на полчаса в прохладное место. Очищенный и промытый картофель нарезать кружочками. Горшочек смазать маслом, на дно положить картофель, посолить, сверху разместить рыбу, полить растопленным маслом и запечь в разогретой духовке.
Во время запекания поливать сметаной.
Подать с салатом из свежих овощей.
Адрес источника:
Добавлена: 13-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 144
Оцените статью!