Каталог статей
Главная страница
Первые блюда
Борщ, щи, рассольник
Щи сборные
125 г капусты квашеной, 20 г моркови, 5 г петрушки, 20 г лука репчатого, 5 г муки, 10 г масла топленого, 5 г зелени, 50 г мяса отварного, 50 г ветчины, 50 г колбасы, чеснок, соль.
Варят обычные щи из квашеной капусты. В глиняный горшочек кладут мясной набор, рубленый чеснок, растертый с ветчинным салом, вливают щи и доводят блюдо до кипения.
Адрес источника:
Добавлена: 29-01-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 292
Оцените статью!