Каталог статей
Главная страница
Разное
Диетическое питание
Омлет с ветчиной
4 яйца, 30 г масла или маргарина, 120 г ветчины, 1/3 стакана 4%-го молока, зелень петрушки, соль, перец, 20 мл растительного масла.
Ветчину измельчить кубиками, выложить на сковороду и поставить на огонь. Взбить яичные белки и желтки с молоком 1-2 мин до получения пены. Залить массой измельченную ветчину на сковороде и запечь омлет на огне конфорки или в духовом шкафу газовой или электрической печи.
Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.
Подавать в горячем виде.
Адрес источника:
Добавлена: 24-03-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 142
Оцените статью!