Каталог статей
Главная страница
Разное
Диетическое питание
Баклажаны со взбитыми яйцами
200 г баклажанов, 50 г сливочного масла, 2 яйца, по вкусу -перец, соль
Очищенные баклажаны мелко нарезать, посолить и оставить на 30 минут для удаления горечи. Затем уложить их в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить масло и тушить до готовности.
Яйца взбить, залить ими баклажаны и тушить еще 10 минут.
Адрес источника:
Добавлена: 02-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 149
Оцените статью!