Каталог статей
Главная страница
Десерты
Мороженое и замороженные десерты
Мороженое с соусом из абрикосов
Абрикосовый компот 250 г, сахарная пудра 3 ст. л., сок лимона 1 ч. л., абрикосовый ликер 2-3 ст. л., сливочное мороженое 400 г
Абрикосы вынуть из компота и протереть сквозь сито.
Из лимона выжать сок и влить в абрикосовую массу.
Затем соединить смесь с сахарной пудрой и абрикосовым ликером, тщательно перемешать и охладить.
Сливочное мороженое разложить по бокалам или креманкам, сформовав из него шарики фигурной ложкой.
Оформленное мороженое полить охлажденным абрикосовым соусом.
Адрес источника:
Добавлена: 12-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 168
Оцените статью!