Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Другие выпечки
Пудинг хлебный с яблоками
Молоко 700 мл, пшеничный хлеб 500 г, яблоки 300 г, яйцо 1 шт., сливочное масло 20 г, сахарная пудра 20 г, соль и сахар по вкусу
Хлеб нарезать ломтиками толщиной не более 1 см.
Молоко смешать с яйцом, сахаром и солью, все взбить миксером. Приготовленной смесью пропитать ломтики хлеба.
У яблок удалить кожицу и сердцевину, мякоть нарезать тонкими пластинками.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой хлеба, затем яблоки и снова хлеб, полить все оставшейся
смесью из молока и яйца и поставить в разогретую до 180-200° С духовку на 15 мин.
По истечении указанного времени вынуть пудинг из духовки, посыпать сахарной пудрой и сразу же подать на стол.
Адрес источника:
Добавлена: 12-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 178
Оцените статью!