Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Суп с гороховыми клецками
0,5 кг мяса, 2 стакана гороха, 1 яйцо, 50 г муки, 4 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, зелень, черный перец.
Мясо нарежьте кусочками, положите в горшочки, залей-п доисрху холодной водой и поставьте в духовку. Лук мелко порежьте и обжарьте в растительном масле.
Горох хорошо протрите в небольшом количестве воды, слейте ее, хорошо ри юмпите, остудите, смешайте с мукой, вбейте яйцо, посопите, поперчите, добавьте жареный лук и сформуйте небольшие клецки. Когда мясо в горшочках будет готово, опустите в них клецки и поставьте в духовку на 5 минут.
Адрес источника:
Добавлена: 30-01-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 201
Оцените статью!