Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из молока и творога
Сырники ванильные
Творог 140 г, мука 25 г, яйцо 1 шт., сахар 15 г, топленое масло 50 г, ванилин 1 г, сметана 100 г, сахарная пудра 10 г, соль по вкусу
Творог протереть через сито, соединить с яйцом, всыпать сахар, соль, ванилин и половину указанного количества муки, тщательно перемешать.
Из полученного теста сформовать лепешки толщиной 1-1,5 см, обвалять их в оставшейся муке и обжарить с обеих сторон в разогретом топленом масле.
Готовые сырники посыпать сахарной пудрой и подать на стол со сметаной.
Адрес источника:
Добавлена: 13-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 131
Оцените статью!