Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из молока и творога
Сырники
Творог 250 г, мука 30 г, яйцо 1 шт., растительное масло 3 ст. л., сметана, сгущенное молоко, варенье или мед по вкусу, соль и сахар по вкусу
Творог соединить с яйцом, добавить сахар, посолить и тщательно растереть. В полученную смесь всыпать половину указанного количества муки и замесить тесто.
Из теста сформовать лепешки толщиной не более 1 см, обвалять их в муке, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с обеих сторон.
Готовые сырники подать на стол со сметаной, медом, сгущенным молоком или вареньем.
Адрес источника:
Добавлена: 13-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 142
Оцените статью!