Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Рыба, тушенная с луком-пореем
500 г лука-порея, 1 стакан риса, 500 г рыбного филе, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 3 ст. ложки томата-пасты, 2—3 ст. ложки сливочного масла или маргарина, рубленая зелень петрушки, соль по вкусу.
Лук-порей нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю в кипящую подсоленную воду, через 5 минут всыпать рис и добавить разведенную водой томат-пасту.
Положить смоченные уксусом кусочки филе рыбы, закрыть горшочек крышкой и тушить до готовности.
Посыпать рубленой зеленью петрушки.
Адрес источника:
Добавлена: 14-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 140
Оцените статью!