Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из молока и творога
Творожный крем с орехами
Творог 100 г, взбитые сливки 25 г, сливочное масло 15 г, сахар 25 г, яичный желток 1 шт., ядра грецких орехов 10 г, ванилин 1 г, консервированные фрукты для украшения
Творог протереть через сито.
Яичный желток растереть с сахаром, добавить размягченное сливочное масло и взбить миксером до образования пышной однородной массы.
Полученную смесь соединить с творогом, ванилином и взбитыми сливками, тщательно перемешать.
Творожную массу выложить горкой на тарелку, посыпать измельченными грецкими орехами и поставить в холодильник на 1 ч.
По истечении указанного времени украсить блюдо кусочками консервированных фруктов и подать на стол.
Адрес источника:
Добавлена: 13-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 133
Оцените статью!