Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Зубатка тушеная
1,5 кг рыбы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка растительного масла, 1 головка репчатого лука, 1 лимон, соль, молотый перец по вкусу.
Рыбу очистить, выпотрошить, хорошо вымыть и просушить. Сделать на боках диагональные разрезы, посолить, поперчить, положить в горшочек со сливочным и растительным маслом, мелко нарезанным луком и поставить в духовку.
Готовую рыбу выложить на блюдо, украсить ломтиками лимона и полить жиром, в котором она тушилась.
Адрес источника:
Добавлена: 14-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 142
Оцените статью!