Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Ставрида, тушенная в масле
1 кг рыбы, 2 головки репчатого лука, 3—4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, по 3 горошины черного и душистого перца, соль по вкусу.
Ставриду очистить, вымыть, нарезать на порции. Сложить в горшочек, добавить измельченный лук, масло, уксус, перец, соль. Накрыть горшочек крышкой и тушить рыбу на слабом огне 30—40 минут.
В качестве гарнира рекомендуется отварной картофель или винегрет.
Адрес источника:
Добавлена: 14-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 153
Оцените статью!