Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Скумбрия, тушенная со шпиком и помидорами
1 кг рыбы, 100 г копченого шпика, 5—6 помидоров, 1 стакан молока, зелень петрушки, соль по вкусу.
Филе скумбрии нарезать кусочками. Слегка обжарить тонкие ломтики шпика. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
В горшок, смазанный жиром, сложить помидоры, рыбу и шпик, посыпать рубленой зеленью петрушки, залить молоком и тушить 20—30 минут.
На гарнир можно подать отварной картофель и малосольные огурцы.
Адрес источника:
Добавлена: 14-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 135
Оцените статью!