Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Горшочках
Суп из свежих грибов
1 л бульона, 500 г грибов, 250 г муки, 100 г сметаны, 1 яйцо, 1 луковица, 50 г сливочного маргарина, зелень петрушки, соль.
Грибы мелко порубите и потушите с луком. Муку разведите водой, введите яйцо, сметану, соль и сделайте полужидкое тесто. Осторожно добавьте в него тушеные фибы и хорошо перемешайте.
Налейте в горшочки горячий бульон, а в него струйкой, осторожно помешивая, грибную массу.
Посыпьте сверху зеленью петрушки и поставьте в разогретую духовку.
Адрес источника:
Добавлена: 30-01-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 192
Оцените статью!