Каталог статей
Главная страница
Десерты
Фруктово-ягодные салаты
Фруктовый салат с малиной и киви по-мюнхенски
Семена подсолнечника (очищенные) - 4 ст. л., малина - 500 г, персики - 2 шт., киви - 3 шт., банан - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., жидкий мед - 2 ст. л., сливочный йогурт - 150 г, мелисса - 8 листов
Семена подсолнечника слегка обжарить в сковородке, малину аккуратно промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг.
С персиков снять кожицу, разрезать на половинки, удалить косточку, затем каждую из половинок разрезать вдоль на 3-4 части.
Киви очистить, разрезать на две части вдоль, затем каждую нарезать дольками поперек. Банан очистить и нарезать кружочками, которые необходимо сразу же сбрызнуть лимонным соком.
Мед смешать с йогуртом. Соединить все фруктово-ягодные ингредиенты в стеклянном неглубоком салатнике, добавить семена подсолнечника, аккуратно перемешать, полить медово-йогуртной смесью.
Украсить салат нарезанными крупно листочками мелиссы. Перед подачей на стол салат охлаждать в холодильнике в течение 25-30 минут.
Адрес источника:
Добавлена: 19-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 137
Оцените статью!