Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Булочки и лепешки
Булочки с инжиром и шоколадной глазурью
500 г сдобного дрожжевого теста, 100 г белого шоколада, 150 г сушеного инжира, 1 столовая ложка цветной сахарной посыпки, 1 столовая ложка маргарина.
Инжир промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Тесто выложить на присыпанную мукой доску, добавить инжир, тщательно
вымесить и сформовать булочки продолговатой формы.
Выложить их на противень, смазанный маргарином, накрыть полотенцем и оставить на 45 мин в теплом месте. Выпекать в разогретой до 200 °С до готовности, слегка охладить.
Смазать булочки растопленным на водяной бане шоколадом, украсить сахарной посыпкой.
Адрес источника:
Добавлена: 22-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 149
Оцените статью!