Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Булочки и лепешки
Булочки с кориандром
500 г дрожжевого теста, 1 яичный желток, 1 столовая ложка кориандра, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка крупной морской соли.
Тесто выложить на присыпанную мукой доску, разделать на небольшие шарики.
Выложить их на противень, смазанный растительным маслом, накрыть полотенцем и дать расстояться в течение 35-40 мин.
Смазать изделия яичным желтком, взбитым с 1 чайной ложкой воды, посыпать кориандром и солью.
Выпекать булочки в предварительно разогретой духовке 20-25 мин.
Адрес источника:
Добавлена: 22-04-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 161
Оцените статью!