Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Аэрогриле
Шашлык
1 кг мяса с прослойками жира, 3—4луковицы, 3-4 помидора, 1 лимон, 1 ст. л. хорошего уксуса, перец, др. специи, соль.
Мясо нарезать кусочками, чтобы на каждом было немного жира. Лук почистить и нарезать крупными кусками — чтобы потом его можно было нанизать на шампуры.
Перемешать лук с мясом, посолить, поперчить, добавить специи, уксус и немного сока лимона. Оставить мариноваться мясо минимум на 2—3 часа.
Готовое мясо нанизать на шампуры вперемешку с овощами, помидорами и луком.
Разложить шампуры на решетках аэрогриля и готовить при высокой температуре на средней скорости 20-30 минут до желаемой степени прожаренности мяса.
Адрес источника:
Добавлена: 14-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 239
Оцените статью!