Каталог статей
Главная страница
Десерты
Пирожные
Пирожное с вареньем из земляники
330 г муки, 6 ст. ложек земляничного варенья, 200 г сахара, 600 г сметаны, 1 ст. ложка нарезанных цукатов, 1 чайная ложка молотой корицы, 2 чайные ложги тёртой цедры лимона, 1 чайная ложка имбиря, 2 яичных желтка, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Яичные желтки растереть с сахаром. Добавить сметану, цукаты, корицу, имбирь, цедру, муку и быстро замесить тесто.
Раскатать вышедшее из-под ваших рук тесто в кружочки толщиной 0,8 см и выпекать в духовке на противне при температуре 220°. По выезду из духовки охладить.
Готовые кружочки склеить попарно земляничным вареньем, посыпать сахарной пудрой и оформить кусочками цукатов.
Готово!
Адрес источника:
Добавлена: 27-05-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 132
Оцените статью!