Каталог статей
Главная страница
Десерты
Мороженое и замороженные десерты
Виноградный лед
Свежий виноград в количестве, необходимом для получения 2 стаканов сока; 0,5 стакана сахара; 0,5 стакана воды; мелко нарезанная зелень мяты; белое или красное вино.
Доводим до кипения воду с сахаром до получения сиропа и охлаждаем его. Измельчаем в блендере свежий виноград и процеживаем массу. Полученный сок смешиваем с сиропом, переливаем в прямоугольную форму и ставим в морозильную камеру до легкого замораживания.
Перед подачей к столу измельчаем замороженную массу вилкой, раскладываем по стаканам, наливаем сверху 1 столовую ложку вина и сразу подаем.
Адрес источника:
Добавлена: 31-05-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 124
Оцените статью!