Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Аэрогриле
Жареный сом с травами
700—800г сома, сухие пряные травы (петрушка, сельдерей, укроп, орегано), сливочное масло, соль.
Сома можно приготовить как целым куском, так и разрезав на порции. Подготовленного к жарке сома (вымытого, обсушенного) хорошо смазать размягченным сливочным маслом, посыпать солью и травами и положить в форму для жарки (на решетке сом высохнет).
Жарить при высокой температуре 10 минут, потом перевернуть и дожаривать еще 5—7 минут.
Адрес источника:
Добавлена: 15-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 221
Оцените статью!