Каталог статей
Главная страница
Десерты
Торты
Черный торт
4 яйца; 1 стакан какао-порошка; 1 стакан муки с разрыхлителем; 1 стакан кукурузного масла; 0,5 стакана сахара; 0,5 упаковки сливок; 1 ложка ванильной эссенции.
Для глазури: 0,5 упаковки сливок; 200 г горького шоколада; 0,5 стакана кокосовой стружки.
Положить все ингредиенты для теста в блендер и перемешивать до образования однородной массы.
Переложить тесто в смазанную маслом круглую форму диаметром примерно 26 см и выпекать при температуре 180 С примерно 45 минут. Вынуть из духовки и охладить.
Для глазури влить сливки в маленькую кастрюлю и довести до кипения. Убрать с огня и добавить шоколад. Через 5 минут когда шоколад почти растает, размешать и процедить.
Смазать тесто шоколадной глазурью и посыпать кокосовой стружкой.
Адрес источника:
Добавлена: 12-06-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 157
Оцените статью!
Комментарии пользователей
Отправлен: 06.03.2011 15:24:37
Комментировать постОтправлен: 17.03.2011 18:27:25
Комментировать пост