Каталог статей
Главная страница
Десерты
Другие десерты
Абрикосовые шарики с фисташками
500 г мягких сушеных абрикосов; 1 столовая ложка воды или бренди; 100 г очищенных, каленых и нарезанных фисташек.
Для обсыпки: сахарная пудра; 50 штук целых фисташек.
Это замечательное лакомство готовят без муки, оно не требует выпечки и имеет приятный кисло-сладкий вкус.
Измельчаем абоикосы в фудпрщессоре до получения однородного пюре. При необходимости добавляем 1 столовую ложку воды или бренди. Перекладываем в миску, добавляем фисташки и перемешиваем до получения однородной смеси.
Смазываем руки маслом и формуем маленькие шарики. Обваливаем их в сахарной пудре и украшаем каждый целой фисташкой.
До подачи к столу храним в холодильнике.
Адрес источника:
Добавлена: 14-06-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 116
Оцените статью!