Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Духовке
Бататы, запеченные с сиреневым луком и силаном
3 очищенных и вымытых крупных батата, нарезанных ломтиками толщиной 1-1,5 см; 3 сиреневые луковицы среднего размера, разрезанные на 8 частей; 4-5 стеблей тимьяна; 3 столовые ложки оливкового масла; 2-3 столовые ложки силана; соль и черный перец крупного помола.
Разогреваем духовку до 200 градусов. Выстилаем противень среднего размера бумагой для выпечки и кладем в него нарезанные бататы, лук и веточки тимьяна.
Смешиваем оливковое масло с силаном, солью и перцем, поливаем этим соусог овощи и хорошо перемешиваем.
Запекаем 30 минут, вынимаем противень, переворачиваем бататы на вторую сторону и продолжаем запекать еще в течение 30 мину - до полной мягкости.
Вынимаем, даем немного остыть подаем к столу.
Адрес источника:
Добавлена: 17-06-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 125
Оцените статью!