Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
Аэрогриле
Фаршированный перец
5-6 сладких перцев, 400—500 г мяса, полстакана риса, 1 луковица, чеснок, соль, перец, 100 г сметаны, 1 помидор, 1 ст. л. муки.
У перцев отрезать ножки, вынуть через отверстия семена. Рис отварить до полуготовности. Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком, вмешать в фарш рис, посолить и поперчить. Начинить фаршем перцы, плотно уложить их в форму для запекания.
Муку обжарить в масле, сперва развести 3-4-мя ст. л. воды, потом добавить сметану.
Перцы полить этим соусом и посыпать мелко нарезанным помидором.
Посолить.
Запекать при средней температуре около 35 минут.
Адрес источника:
Добавлена: 15-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 204
Оцените статью!