Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из овощей и грибов
Голубцы с фасолью
300-400 г фасоли, 600-800 г капусты, 1 луковица, 4-5 столовых ложек растительного масла, 1/2 стакана томатной пасты, соль, перец, сахар - по вкусу.
Фасоль замочить, отварить и растолочь в пюре. Добавить пассерованный лук, соль, перец, все перемешать. Капусту очистить, отварить в подсоленной воде и разобрать на отдельные листья.
Завернуть начинку в капустные листья, сложить голубцы в сотейник, залить соусом из томатной пасты, соли,сахара и перца, довести до кипения и тушить на слабом огне до готовности.
Адрес источника:
Добавлена: 21-06-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 137
Оцените статью!