Каталог статей
Главная страница
Десерты
Джемы, варенья, заготовки
Варенье из яблок
Яблоки мою, аккуратно очищаю от кожицы, удаляю сердцевину и нарезаю дольками.
Перед варкой их кладу на 20-30 минут в раствор питьевой соды, беря две чайные ложки её на литр воды. Это в дальнейшем сохраняет их от разваривания.
После этого яблочные дольки промываю в чистой воде и заливаю сиропом. Но иногда сироп предварительно не делаю, а сразу засыпаю подготовленные яблоки сахаром, беря их в равном соотношении.
Варенье получается душистое, красивое, вкусное.
Адрес источника:
Добавлена: 08-07-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 89
Оцените статью!