Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Винегреты и салаты
Салат «Венецианский»
Отварить небольшого цыпленка и охладить. Отделить мякоть, нарезать на кусочки и положить в салатницу. Выжать сок из 1 апельсина и слегка проварить со 100 г изюма. Снять с огня и дать остыть. Вынуть ягоды и добавить к цыпленку вместе со 100 г прокаленных (без масла) кедровых орехов.
Приготовить дрессинг из 2 столовых ложек оливкового масла, 1 столовой ложки белого винного уксуса, соли, перца, гвоздики, заправить.
Подавать с листовым салатом.
Адрес источника:
Добавлена: 20-07-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 116
Оцените статью!