Каталог статей
Главная страница
Выпечка
Печенье
Печенье творожное
1 стакан муки, 250 г творога, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки сахара, 1 /3 чайной ложки корицы, 1/2 чайной ложки соды, 1/3 чайной ложки ванилина, соль - по вкусу.
Растереть творог с размягченным маслом и яйцом,добавить соль, соду, муку и ванилин, замесить тесто и поставить его на час в холодильник. Из теста сделать колбаски, разрезать их на небольшие кусочки размером 1,5-2 см и раскатать в тонкие лепешки. Лепешки сложить пополам, затем еще раз пополам, чтобы получились треугольники. Обмакнуть печенье в смесь сахара и корицы, положить на противень, смазанный маслом, и выпекать в духовке на среднем огне до готовности.
Адрес источника:
Добавлена: 24-07-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 109
Оцените статью!