Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из птицы
Голень индейки с хрустящей корочкой
700 г голени индейки, 4 зубчика чеснока, розмарин, тимьян, 2 ст. л. оливкового масла, черный молотый перец, сок половины лимона, имбирь по вкусу.
Голени индейки моем и обсушиваем кухонным полотенцем. Растираем 4 зубчика чеснока с розмарином, тимьяном и другими специями, добавляем 2 ст. л. оливкового масла. Натираем этой ароматной смесью голени индейки, сбрызгиваем соком лимона и оставляем пропитываться на 30 минут. Затем помещаем в форму и запекаем в разогретой до 200° духовке 25-30 мин.
Если добавить имбирь, то блюдо будет более острым.
Адрес источника:
Добавлена: 29-07-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 96
Оцените статью!