Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
СВЧ печи
Баклажаны, тушенные с брынзой
4—5 баклажанов, 100 г брынзы, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, 250 г сметаны, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Баклажаны помыть, очистить от кожицы, нарезать ломтиками, положить в горячую воду на 5 минут, затем откинуть на дуршлаг, обвалять в муке и обжарить на плите на масле.
После этого баклажаны положить в специальную посуду для микроволновой печи, залить сметаной, посыпать натертой на крупной терке брынзой, посолить и запечь в микроволновой печи при средней мощности в течение 5—7 минут.
Подать к столу с зеленью петрушки и укропа.
Адрес источника:
Добавлена: 16-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 162
Оцените статью!