Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
СВЧ печи
Баклажаны с сыром и томатным соком
6—7 баклажанов, 5—6 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 250 мл томатного сока, 100 г сыра, 1 ч. ложка сахара, черный молотый перец, соль по вкусу.
Очищенные баклажаны нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке. В разогретом растительном масле поджарить баклажаны с обеих сторон на плите и переложить в посуду для микроволновой печи, смазанную маслом, уложить слоями, посыпая каждый слой тертым сыром, поливая томатным соком, приправляя солью, сахаром, перцем.
Сверху посыпать подрумяненными на сливочном масле панировочными сухарями.
Запечь в микроволновой печи при средней мощности в течение 8—10 минут.
Адрес источника:
Добавлена: 16-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 170
Оцените статью!