Каталог статей
Главная страница
Блюда приготовленные в:
СВЧ печи
Цветная капуста запеченная
1 кг цветной капусты, 1 ст. ложка муки, 125 г сливочного масла, 100 г сыра, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 125мл белого вина, 100 г бекона, 125мл воды, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.
Для соуса: мука, сливочное масло, соль, вода.
Цветную капусту очистить, разделить на соцветия и промыть. Выложить в специальную посуду для микроволновой печи, посолить, залить вином. Запечь в микроволновой печи при мощности 70 % в течение 5-7 минут. Приготовление соуса.
Залить полученным соусом цветную капусту.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить панировочные сухари и мелко нарезанный бекон, все перемешать.
Посыпать этой смесью капусту, запечь в микроволновой печи при средней мощности 1—2 минуты, пока сыр не расплавится. Готовую капусту украсить зеленью укропа и петрушки.
Адрес источника:
Добавлена: 16-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 181
Оцените статью!