Дополнительные разделы
Основы рационального питания
Советы по приготовлению блюд

Авторизация

логин:
пароль:
регистрация
забыли пароль?

Добавить в закладки
Я ищу:

Каталог статей

Главная страницаarrow Выпечкаarrow

Статьи раздела Выпечка

Выберите страницу: 1 2 3 4 5 6 7
1.  Булочки с апельсиновым кремом
1 кг муки, 400 мл молока, 200 г сливочного масла, 50 г сахара, 3 яйца, 1 яичный желток, 1 пакетик пе ... подробнее
Адрес источника:
2.  Пресные булочки
1,5 кг муки, 500 мл воды, 50 мл растительного масла, 25 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, соль. В ... подробнее
Адрес источника:
3.  Английские булочки
Для теста: 700 г муки, 300 мл молока, 100 г изюма, 100 г очищенных орехов, 75 г сливочного масла, 50 ... подробнее
Адрес источника:
4.  Булочки из песочного теста с шоколадом и изюмом
500 г песочного теста, 100 г изюма, 50 г черного шоколада, 1 яичный желток, 2 столовые ложки сахарно ... подробнее
Адрес источника:
5.  Булочки из песочного теста с арахисовой посыпкой
900 г муки, 400 мл молока, 170 г сливочного масла, 100 г очищенного арахиса, 50 г сахара, 1 пакетик ... подробнее
Адрес источника:
6.  Булочки из песочного теста с глазурью
Для теста: 900 г муки, 400 мл молока, 170 г сливочного маргарина, 50 г сахара, 1 пакетик пекарского ... подробнее
Адрес источника:
7.  Булочки с маком и луком
500 г муки, 250 мл воды, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сахара, 2 яйца, 25 г ... подробнее
Адрес источника:
8.  Постные булочки с сахарной посыпкой
1 кг муки, 400 мл воды, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки рафинированного сахар ... подробнее
Адрес источника:
9.  Постные булочки с изюмом
1 кг муки, 400 мл воды, 100 г изюма, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки сахара, ... подробнее
Адрес источника:
10.  Диетические булочки
500 г пшеничной муки, 400 г овсяной муки, 100 г овсяных хлопьев, 400 мл воды, 100 мл растительного м ... подробнее
Адрес источника:
11.  Булочки с маковой начинкой
1 кг муки, 500 мл молока, 300 г сливочного маргарина, 70 г сливочного масла, 40-50 г дрожжей, 100 г ... подробнее
Адрес источника:
12.  Сладкие булочки с тмином
1 кг муки, 200 мл молока, 1 пакетик дрожжей, 2 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 1 столова ... подробнее
Адрес источника:
13.  Булочки на скорую руку
1 кг муки, 200 мл молока, 150 г очищенных грецких орехов, 70 г сахарной пудры, 1 пакетик дрожжей, 2 ... подробнее
Адрес источника:
14.  Булочки с яблоками
700 г муки, 300 мл молока, 100 г сахара, 125 г сливочного масла, 2 яблока, 15 г сухих дрожжей, молот ... подробнее
Адрес источника:
15.  Баранки с маком
400 г муки, 100 г сахара, 100 мл молока, 1 яйцо, 1 столовая ложка сливок, 2 столовые ложки мака, 1 я ... подробнее
Адрес источника:
16.  Круассаны со смородиновым вареньем
1 кг муки, 500 г сливочного маргарина, 100 г сахара, 200 мл молока, 200 г густого смородинового варе ... подробнее
Адрес источника:
17.  Круассаны из слоеного теста
500 г дрожжевого слоеного теста, 1 яичный желток, 1 столовая ложка сливок, 1 столовая ложка маргарин ... подробнее
Адрес источника:
18.  Рогалики «Шоколадные»
1 кг муки, 400 г маргарина, 200 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка порошка ... подробнее
Адрес источника:
19.  Рогалики с арахисом
1 кг муки, 400 г маргарина, 200 мл молока, 100 г очищенного арахиса, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара ... подробнее
Адрес источника:
20.  Рогалики на сметане с изюмом
700 г муки, 200 г сметаны, 200 г сливочного маргарина, 200 г изюма без косточек, 2 столовые ложки са ... подробнее
Адрес источника:
21.  Рогалики «Апельсиновые»
500-600 г муки, 170 мл молока, 150 г сливочного масла, 100 г апельсинового джема, 2 столовые ложки с ... подробнее
Адрес источника:
22.  Рогалики «Вишневые»
500-600 г муки, 170 мл молока, 150 г сливочного масла, 100 г цукатов из вишни, 100 г вареного сгущен ... подробнее
Адрес источника:
23.  Сайки сдобные
500 г муки, 250 мл молока, 2 яйца, 1 яичный желток, 3 столовые ложки сливок, 50 г сливочного масла, ... подробнее
Адрес источника:
24.  Сайки с курагой
500 г муки, 2 яйца, 250 мл молока, 30 г дрожжей, 200 г кураги, 1 яичный желток, 50 г сливочного масл ... подробнее
Адрес источника:
25.  Назук соленый
Для теста: 750 г муки, 230 мл воды, 30 г дрожжей, 2 яичных желтка, 1 столовая ложка растительного ма ... подробнее
Адрес источника:
26.  Назук сладкий
Для теста: 750 г муки, 230 мл воды, 30 г дрожжей, 2 яичных желтка, 1 столовая ложка растительного ма ... подробнее
Адрес источника:
27.  Ватрушки с творогом
Для теста: 600 г муки, 150 мл молока, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 8 г сухих дро ... подробнее
Адрес источника:
28.  Ватрушки с творогом и зеленью
Для теста: 500 г муки, 200 мл молока, 100 мл растительного масла, 30 г дрожжей, соль. Для начинки: ... подробнее
Адрес источника:
29.  Ватрушки с творогом и изюмом
500 г дрожжевого теста, 200 г творога, 100 г изюма, 100 мл густых сливок, 2 яичных желтка, 2-3 столо ... подробнее
Адрес источника:
30.  Ватрушки с гречневой кашей
600 г сдобного дрожжевого теста, 300 г гречневой каши, 200 г вареной говяжьей печени, 5 столовых лож ... подробнее
Адрес источника:
31.  Ватрушки с пшенной кашей
600 г сдобного дрожжевого теста, 300 г сваренной на молоке пшенной каши, 1 яичный желток, 2 столовые ... подробнее
Адрес источника:
32.  Ватрушки с картофелем и луком
500 г дрожжевого теста, 400 г картофельного пюре, 2 столовые ложки топленого масла, 2 луковицы, 1 яи ... подробнее
Адрес источника:
33.  Ржаные ватрушки с картофелем и беконом
500 г дрожжевого теста из ржаной муки, 400 г картофельного пюре, 100 г бекона, 1 луковица, 1 столова ... подробнее
Адрес источника:
34.  Ватрушки из песочного теста
Для теста: 500-600 г муки, 100 г сахара, 200 г сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. ... подробнее
Адрес источника:
35.  Ватрушки с творогом и цукатами
600 г песочного теста, 400 г творога, 100 г сахара, 100 г цукатов, 2 яичных желтка, 2-3 столовые лож ... подробнее
Адрес источника:
36.  Пончики с корицей
1,2 кг муки, 400 мл молока, 25 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г сахарной пудры ... подробнее
Адрес источника:
37.  Пончики «Ромовые»
1,2 кг муки, 400 мл молока, 25 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 1 чайная лож ... подробнее
Адрес источника:
38.  Творожные пончики с тмином
250 г творога, 250 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка семян тмина, растител ... подробнее
Адрес источника:
39.  Пончики «Калорийные»
200 г муки, 300 г крахмала, 300 г сахара, 8 яиц, 100 мл молока, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайна ... подробнее
Адрес источника:
40.  Пончики на сгущенном молоке
400 г муки, 200 г сгущенного молока, 4 яйца, 100 г сахарной пудры, 1 столовая ложка порошка какао, 1 ... подробнее
Адрес источника:
41.  Кекс с пряностями
800 г муки, 400 мл кефира, 200 г густого варенья, 200 г сливочного масла, 300 г сахара, 3 яйца, 1 ст ... подробнее
Адрес источника:
42.  Кекс «Медовый»
800 г муки, 400 мл кислого молока, 200 г сливочного масла, 300 г сахара, 200 г натурального меда, 3 ... подробнее
Адрес источника:
43.  Шоколадный кекс с изюмом
600 г муки, 400 г сахара, 400 мл сметаны, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г изюма без косточек, ... подробнее
Адрес источника:
44.  Шоколадный кекс с кешью
600 г муки, 400 г сахара, 400 мл ряженки, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г кешью, 50 г черногош ... подробнее
Адрес источника:
45.  Кекс с сухофруктами
800 г муки, 300 г сахара, 4 яйца, 200 мл растительного масла, 200 мл молока, 150 г изюма, 150 г кура ... подробнее
Адрес источника:
46.  Медовый кекс по-болгарски
600 г муки, 200 г меда, 200 мл крепкого несладкого чая, 200 г сахарной пудры, 200 г очищенных грецки ... подробнее
Адрес источника:
47.  Кекс с изюмом
500 г муки, 300 г сахарной пудры, 150 г сливочного масла, 200 мл молока, 200 г изюма без косточек, 3 ... подробнее
Адрес источника:
48.  Кекс с цукатами и изюмом
500 г муки, 100 г изюма без косточек, 300 г сахарной пудры, 3 яйца, 150 г сливочного масла, 200 мл м ... подробнее
Адрес источника:
49.  Кекс с инжиром
500 г муки, 300 г сахарной пудры, 125 г сливочного масла, 200 мл молока, 200 г инжира, 100 г очищенн ... подробнее
Адрес источника:
50.  Кекс «Кофейный»
600 г муки, 400 г сахара, 300 мл сметаны, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г изюма без косточек, ... подробнее
Адрес источника:
51.  Кексы «Абрикосовые»
Для теста: 450 г муки, 225 г кураги, 125 г сливочного масла, 60 мл бренди, 110 г сахара, 180 мл кефи ... подробнее
Адрес источника:
52.  Кекс «Творожный»
500 г муки,100 г изюма, 250 г творога, 2 яйца, 125 г сливочного масла, 120 г сахара, 100 г очищенных ... подробнее
Адрес источника:
53.  Кексы с ананасами и кокосовой стружкой
200 г муки, 250 г консервированных ананасов, 250 мл йогурта, 150 г сахара, 1 яйцо, 100 мл оливкового ... подробнее
Адрес источника:
54.  Кексы с изюмом и апельсином
200 г муки, 200 г светлого изюма без косточек, 250 мл йогурта, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 апельсин, 100 ... подробнее
Адрес источника:
55.  Кексы «Орехово-кокосовые»
200 г муки, 150 г очищенных грецких орехов, 250 мл кефира, 150 г коричневого сахара, 2 яйца, 100 мл ... подробнее
Адрес источника:
56.  Кексы «Банановые»
200 г муки, 3 банана, 1 яйцо, 75 г коричневого сахара, 50 мл растительного масла, 50 г изюма без кос ... подробнее
Адрес источника:
57.  Банановый кекс с бразильскими орехами
400 г муки, 3 банана, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 100 г очищенных бразильских орех ... подробнее
Адрес источника:
58.  Кекс «Праздничный»
Для теста: 200 г муки, 3 банана, 1 яйцо, 175 г коричневого сахара, 125 мл пахты, 50 мл растительного ... подробнее
Адрес источника:
59.  Кекс «Лимонный»
Для теста: 400 г муки, 200 г сахара, 200 мл простокваши, 170 г маргарина, 3 яйца, 2 столовые ложки л ... подробнее
Адрес источника:
60.  Кекс с изюмом на скорую руку
400 г муки, 200 г изюма без косточек, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка маргарина, 200 г саха ... подробнее
Адрес источника:
61.  Кекс «Вишневый»
400 г муки, 200 г вишни, 250 г сахара, 200 мл кефира, 150 г сливочного масла, 100 г очищенного минда ... подробнее
Адрес источника:
62.  Шоколадный кекс с черешней
400 г муки, 200 г черешни, 250 г коричневого сахара, 200 мл сметаны, 150 г сливочного масла, 3 яйца, ... подробнее
Адрес источника:
63.  Кекс «Фруктовый»
400 г муки, 200 г коричневого сахара, 200 мл кефира, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 1 банан, 1 ябло ... подробнее
Адрес источника:
64.  Кекс «Трехслойный»
200 г сливочного масла, 200 г сахара, 5 яиц, 200 г муки, 70 г изюма без косточек, 70 г очищенных гре ... подробнее
Адрес источника:
65.  Кекс на майонезе с арахисом
300-400 г муки, 200 г сахара, 200 г майонеза, 150 г очищенного арахиса, 2 яйца, 2 столовые ложки сах ... подробнее
Адрес источника:
66.  Кекс на майонезе с цукатами и кокосовой стружкой
300-400 г муки, 200 г сахара, 200 г майонеза, 150 г цукатов, 50 г кокосовой стружки, 50 г изюма без ... подробнее
Адрес источника:
67.  Лимонный кекс на маргарине
250 г муки, 220 г сахарной пудры, 200 г сливочного маргарина, 100 г изюма без косточек, 3 яйца, 1,5 ... подробнее
Адрес источника:
68.  Кекс с брынзой и тмином
350 г муки, 200 г брынзы, 3 яйца, 200 мл кефира, 120 г сливочного масла, 1 столовая ложка семян тмин ... подробнее
Адрес источника:
69.  Кексы с черникой
280 г муки, 100 г сахара, 225 мл молока, 125 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г замороженной черники, ... подробнее
Адрес источника:
70.  Кексы с ежевикой
280 г муки, 100 г сахара, 225 мл молока, 125 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г замороженной ежевики, ... подробнее
Адрес источника:
71.  Кокосовые кексы с белой глазурью
Для теста: 300 г муки, 100 г сахара, 250 мл молока, 3 яйца, 50 г кокосовой стружки, 150 г сливочного ... подробнее
Адрес источника:
72.  Рулет «Карамельный»
Для теста: 250-300 г муки, 200 мл пива, 200 г сахара, 150 мл растительного масла, 3 яичных желтка. ... подробнее
Адрес источника:
73.  Сырное печенье с кунжутом
250 г муки, 200 г твердого сыра, 150 г сливочного маргарина, 2 столовые ложки семян кунжута, 1 яичны ... подробнее
Адрес источника:
74.  Йогуртовые вафли с малиновым кремом
200 г муки, 100 мл молока, 100 г густого йогурта, 100 г сливочного масла, 300 г малины, 200 мл густы ... подробнее
Адрес источника:
75.  Бисквитный рулет с малиновой начинкой
Для теста: 5 яиц, 200 г муки, 200 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка тертой апель ... подробнее
Адрес источника:
76.  Бисквитный рулет с клубничным джемом
Для теста: 5 яиц, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г муки, 2-3 капли ромовой эссенции, 1 чайная ложк ... подробнее
Адрес источника:
77.  Рулет на сгущенном молоке с апельсиновой начинкой
Для теста: 200 г муки, 1 банка сгущенного молока, 2 яйца, 0,5 чайной ложки соды, 1 столовая ложка ма ... подробнее
Адрес источника:
78.  Бисквитный рулет с бананово-сливочным кремом
Для теста: 5 яиц, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г муки, 200 г сахара, 1 чайная ложка соды, 1 стол ... подробнее
Адрес источника:
79.  Вафли на пахте
100 мл пахты, 80 г муки, 40 г маргарина, 2 столовые ложки сахара, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахар ... подробнее
Адрес источника:
80.  Вафли с клубничным кремом
400 г клубники, 200 г сметаны, 125 г блинной муки, 125 мл молока, 75 г сливочного масла, 2 яйца, 3 с ... подробнее
Адрес источника:
81.  Пирожки с картофелем и рыбой
1 кг дрожжевого теста, 1 кг картофеля, 300 г отварного филе рыбы, 1 луковица, 100 г сливочного масла ... подробнее
Адрес источника:
82.  Запеканка из хлеба с помидорами по-албански
Батон - 1 шт., помидоры - 6 шт., оливковое масло - 50 мл, овечий сыр (или брынза) - 400 г, ядра грец ... подробнее
Адрес источника:
83.  Пирожки «Вкусно и быстро»
Для картофельного теста: 500 г горячего отварного картофеля, 1 ст.л. муки, яйцо, соль по вкусу, 1 с ... подробнее
Адрес источника:
84.  Пирог «Янтарное чудо»
Для теста: 0,5 л теплой воды, 50 г дрожжей, 2 ст. л. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ч.л. соли, ... подробнее
Адрес источника:
85.  «Звездная ночь»
300 г сухого батона, 500 г нежирного творога, 0,5 л молока, 50 г изюма, по 100 г кураги и ядер грецк ... подробнее
Адрес источника:
86.  «Восточный»
1 кг муки, 300 г очищенных грецких орехов, 2 ст. изюма без косточек, 1,5 ст. топленого масла, 2 ст. ... подробнее
Адрес источника:
87.  Быстрый
200 г маргарина, 0,5 ст. крепкого заваренного чая, 7 ст. л. муки, 3 ст. л. варенья из смородины, 0,5 ... подробнее
Адрес источника:
88.  Кулебяка
Замесить дрожжевое тесто: на 1 кг муки чуть меньше 2 ст. свежего молока, 50 г дрожжей, 100 г растоп ... подробнее
Адрес источника:
89.  Картофельная запеканка
300-350 г картофеля, 3 ст.л. сметаны, 150 г колбасы или вареного мяса, 2-3 ст.л. растительного масла ... подробнее
Адрес источника:
90.  Макаронная запеканка
60 г куриного филе, 2 ст.л. растительного масла, 400 г отваренных макарон, по 2 стручка сладкого зел ... подробнее
Адрес источника:
91.  Кекс «Лимонный»
1 ст. муки, 9 яиц, лимон, 3 ст.л. крахмала, 1 ст. сахара, 150 г сливочного масла. В растертое с сах ... подробнее
Адрес источника:
92.  Пудинг «Перевертыш»
Сварить манную кашу без сахара. Несколько чашек ополоснуть холодной водой и в мокрые разлить горячую ... подробнее
Адрес источника:
93.  Макаронная запеканка с яблоками
Яблоки мелко нарезать, добавить к макаронам. Туда же влить яйца, взбитые с молоком и сахаром. Переме ... подробнее
Адрес источника:
94.  Пицца «Ковчег»
Батон, 300 г говяжьего фарша, по 100 г копченого сала и натертого сыра, 1-2 средние луковицы, 1/4 па ... подробнее
Адрес источника:
95.  Печенье «Тыквочка»
200 г тыквы, по 100 г сливочного масла, сахара, по 1 ст. геркулеса и муки, по 0,5 ч.л. соды и соли. ... подробнее
Адрес источника:
96.  Блинный пирог «Откушай яблочка»
3 ст. с верхом муки, 3 яйца, 1 ст.л. растопленного сливочного масла, 2 ст. молока, 2 ст.л. сахара, щ ... подробнее
Адрес источника:
97.  Рулет «Смуглянка»
500 г печенья, банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла, ядра любых орехов, кокосовая стружка ... подробнее
Адрес источника:
98.  Кулебяка «Деревенская»
Для теста: 2 ст. муки, 1 ст.л. растительного масла, 30 г дрожжей, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли. Для ... подробнее
Адрес источника:
99.  Слоеные лепешки
Приготовить обыкновенное тесто из муки, соли и воды. Тонко раскатать его и смазать поверхность расти ... подробнее
Адрес источника:
100.  Пирожки «мужские»
50 г бездрожжевого слоеного теста, 100-150 г бекона, 100 г брынзы, 1 яйцо, 300 г солёного острого пе ... подробнее
Адрес источника:
Последние ссылки
Последние фирмы
Последние новости
Статистика каталога: Ссылок в каталоге: 1 , статей в каталоге 4682 , суммарный ТИЦ сайтов: 0 , суммарный pagerank сайтов: 0
Союз кулинаров. Кулинарное сообщество, обсуждение кулинарных сайтов, рецептов, добавление статей, закладок. Форум. Каталог кулинарных сайтов.