Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из яиц
Яичница с жареным картофелем
Картофель 200 г, смалец 10 г, яйца 3 шт., зелень 3 г, соль по вкусу.
Очищенный сырой или отваренный в шелухе картофель нарезают ломтиками, солят и обжаривают к готовности.
Жареный картофель заливают сбитыми яйцами и жарят 2-3 минуты к готовности яичницы. Подавая на стол, кушанье посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа или зеленым луком.
Адрес источника:
Добавлена: 19-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 212
Оцените статью!