Каталог статей
Главная страница
Вторые блюда
Блюда из яиц
Яичница с брынзой
Яйца 3 шт., брынза 40 г. масло сливочное 10 г, соль 2 г, красный молотый перец 0.01 г.
Брынзу мелко крошят вилкой, кладут на сковороду с хорошо разогретым сливочным маслом и помешивая, жарят ЗО секунд. Отдельно сбивают яйца, добавляя одну столовую ложку воды и соль, заливают брынзу и постоянно помешивая, жарят 1-2 минуты к готовности.
Подавая на стол, полегоньку посыпают красным молотым перцем.
Адрес источника:
Добавлена: 19-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 208
Оцените статью!