Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Закуски из яиц, сыра
Вкусный сырный пудинг «золотая долина»
Творожного или сливочного сыра 175 г, тоненьких ломтиков сухого хлеба 8, взбитых яиц 3, бульона 150 мл, сухих хлебных крошек 1 ст. л., соль и перец
Намажьте ломтики хлеба 125 г. сыра. Положите ломтики хлеба в глубокий пирожковый противень; после того как положите хлеб, противень будет заполнен на 3/4.
Смешайте вместе яйца и бульон и полейте этой смесью хлеб. Посыпьте сверху хлебными крошками. Поверх крошек положите маленькие кусочки оставшегося сыра.
Закройте противень и выпекайте при 200°С в духовке в течение 30 минут, пока не ссядутся яйца.
Перед подачей поставьте незакрытое блюдо в гриль, чтобы подрумянить верх.
Адрес источника:
Добавлена: 20-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 209
Оцените статью!