Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Закуски из яиц, сыра
Хлебный пудинг с ломтиками сыра
Ломтиков сыра (примерно 250 г) 8, ломтиков хлеба 8, молока 600 мл, слегка взбитых яиц 2, соль, тертый мускатный орех.
Положите в смазанную сливочным маслом форму для пирога хлеб и сыр слоями, чередуя слои, чтобы они в каждом ряду заходили друг на друга. Верхним должен оказаться слой сыра.
В отдельной посуде смешайте вместе молоко, яйца, соль и мускатный орех и вылейте эту смесь на хлеб с сыром.
Поставьте посуду в водяную баню и выпекайте в течение 30 минут в духовке при 220°С.
Верх должен подрумяниться, а яйца с молоком загустеть.
Адрес источника:
Добавлена: 20-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 188
Оцените статью!