Каталог статей
Главная страница
Разное
Эротическая кухня
Молочное блюдо «Острова любви»
4 яичных белка, 4 ст. ложки сахара,
Для соуса: 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка крахмала, 1 л молока или жидких сливок, щепотка ванилина.
Приготовить соус: какао смешать с сахаром и крахмалом, добавить 250 мл молока (или жидких сливок), ванилин, размешать. Оставшееся молоко вскипятить, соединить с раствором какао, довести до кипения, охладить.
Яичные белки взбить в густую пену, добавляя постепенно сахар.
В широкой кастрюле вскипятить воду и снять с огня, столовой ложкой выкладывать в нее взбитую белковую массу небольшими порциями.
Держать «острова» в кипятке 2 минуты.
Затем достать их шумовкой, разложить по тарелкам, залить соусом и подавать к столу.
Адрес источника:
Добавлена: 21-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 196
Оцените статью!