Каталог статей
Главная страница
Салаты и закуски
Закуски из морепродуктов
Матиас со сливками
8 филе сельди, 250 г сливок, йогурта или сметаны, 2 кислых яблока, 2 луковицы, 1 соленый огурец, 1 лавровый лист, горошинки горчицы, ягоды можжевельника, 1 ст. ложка майонеза, 2 ст. ложки сахара.
Селедочные филе вымочить 12 часов в молоке.
Яблоки и огурец порезать кубиками.
Лук нарезать тонкими колечками.
Смешать все со сливками (йогуртом или сметаной), добавить майонез, залить этим соусом филе и оставить минимум на день пропитаться.
Адрес источника:
Добавлена: 22-02-2010
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 207
Оцените статью!